Ingredientes
Naranjas 100 g Cebollas 75 g Zanahorias 350 g Aceite de oliva 10 ml Yogur griego 20 gCacahuetes 10 g2 pizcas de sal
Instrucciones
- Lava bien los ingredientes.
- Pela las naranjas y las cebollas.
- Córtalo en trozos del tamaño adecuado.
- Introduce los trozos cortados en la tolva.
- Mezcla el puré con el zumo extraído y ponlo a hervir, baja el fuego y remueve hasta que quede cremoso como una sopa.
- Cuando quede cremoso como una sopa, añade los cacahuetes, el yogur griego y el aceite de oliva preparados para terminar.
- Añade sal al gusto.
