Ingredienti
1 melagrana 1 papaya 1 mela 4 carote 1/2 barbabietola
Istruzioni
- Inserisci il filtro per gelato, non quello in acciaio inox, all'interno del tamburo.
- Chiudi il tappo del succo e rimuovi il "Supporto di Imballaggio per la Spremitura" inserito nell'uscita della purea.
- Chiudi il tappo del succo e rimuovi il "fit and clean" inserito nell'uscita della purea.
- Rimetti il burro di pecan estratto nella tramoggia e ripeti il processo un'altra volta.
Consigli
- L'uso di ingredienti caldi o tiepidi potrebbe danneggiare la rete per gelato, quindi lasciali raffreddare prima della lavorazione.
- Se desideri una consistenza più cremosa, aggiungi un cucchiaio di olio extravergine di oliva.
