Persone
Equilibrio, natura e benessere quotidiano
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Cosa significa la salute per te?
In quest'epoca in cui si può vivere fino a 100 anni, credo che la salute sia la base più importante della vita: per poter camminare con le proprie gambe, gustare piatti deliziosi, viaggiare nei luoghi che amiamo e fare ciò che ci piace. Quando penso a quanti anni ancora userò il mio corpo, capisco che devo prendermene cura e mantenerlo nel modo giusto.
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Che tipo di frutta e verdura ti piace, e perché?
Mi piacciono gli alimenti dal colore rosso come il frutto del drago e la barbabietola, che hanno forti proprietà antiossidanti. Passo spesso del tempo all'aperto, facendo surf o nuoto, quindi sono frequentemente esposto al sole. Per questo mi impegno consapevolmente a consumare alimenti ricchi di antiossidanti, per aiutare a ridurre dall'interno l'infiammazione della pelle.
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Hai mantenuto una lunga carriera condividendo energia positiva e ispirazione. Qual è il tuo segreto?
Cerco di concentrarmi su ciò che amo fare e che mi dà un senso di realizzazione. Trascorrere del tempo nella natura, godermi la luce del sole, praticare SUP yoga e liberarmi dallo stress mi aiuta a ricaricare le energie. È così che mantengo una mentalità positiva e resto pieno di energia.
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Cosa fai per mantenerti in salute?
Resto attivo attraverso attività come SUP yoga, surf e corsa. Mi impegno anche a includere frutta e verdura di stagione nella mia alimentazione.
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Con che frequenza mangi frutta e verdura? Ha giovato alla tua salute?
Mangio frutta e verdura ogni giorno. In estate le gusto fresche in insalata, mentre nelle stagioni più fredde preparo zuppe ricche di verdure. Cerco di mangiarle il più spesso e il più possibile. Quando non mangio abbastanza verdura, sento che la mia pelle peggiora e la digestione diventa meno regolare.
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Quale frutta e verdura consiglieresti sia per gli adulti che per i bambini?
Consiglio verdure di stagione, in particolare verdure a foglia come komatsuna, spinaci e carote. Quando prepari il succo, combinarle con frutti come mele, kiwi o arance le rende più piacevoli da bere, anche per chi non ama la verdura. Poiché l'estrazione a freddo permette di assumere molti enzimi, credo sia particolarmente benefica al mattino o dopo l'attività fisica.
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Che frutta mangi spesso? E quale usi per fare il succo?
Mangio spesso anguria, ananas e frutti che coltivo io stesso, come banane, frutto della passione e frutto del drago. Per i succhi, adoro il succo d'anguria in estate, e uso spesso anche mele e arance.
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Sei conosciuto per il tuo impegno nella conservazione dei coralli. Cosa ti ha ispirato?
Quando avevo 14 anni, sono andato per la prima volta a fare immersioni a Okinawa. Ho visto con i miei occhi le barriere coralline dell'oceano che amavo sbiancarsi e morire. Quell'esperienza mi ha fatto capire che dovevo proteggerle. Voglio continuare questo lavoro affinché le generazioni future, anche tra 100 anni, possano ancora vivere l'esperienza di questo oceano e delle sue barriere coralline.
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Cosa provi nel diventare ambasciatore globale di Hurom?
Uso i prodotti Hurom da molto tempo, quindi sono davvero felice. Come ambasciatore globale, voglio condividere il mio stile di vita, ovvero come Hurom si integra naturalmente nella mia quotidianità, con sempre più persone.
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Cosa possiamo aspettarci dalla tua collaborazione con Hurom?
Per vivere in armonia con la mia vera natura, prendermi cura della salute è sempre essenziale. Voglio condividere l'importanza di un'alimentazione ricca di frutta e verdura, insieme a uno stile di vita attivo, e di come l'estrattore di succo Hurom sostenga entrambi. Insieme a Hurom, spero di far scoprire a persone di ogni generazione modi per vivere in salute. Credo inoltre che trascorrere del tempo nella natura sia importante per il benessere fisico e mentale, e mi piacerebbe continuare a portare avanti attività ambientali, come la tutela dei coralli, insieme a Hurom.
